一粒米的双向奔赴:连山大米串联起粤北乡土与湾区烟火
一边是粤北壮瑶山城层层梯田,山泉汩汩,稻谷飘香;一边是粤港澳千万家庭的万家餐桌,期盼安全、美味的优质农产。一粒连山大米,跨越山海,搭建起粤北山区与大湾区之间互通互惠的桥梁,一头牵着山区农民的增收希望,一头托举湾区百姓对优质食材的向往,书写粤广两地协同发展的农产篇章。

地处粤湘桂交界的连山,拥有优越的生态本底。森林繁茂,山泉洁净,富硒梯田孕育出品质出众的连山大米。六百余年以来,壮瑶群众世代在此耕耘,把对土地的敬畏融入耕种的每一步。但受地理区位限制,过去优质稻谷大多在本地消化,很难大规模抵达大湾区广阔消费市场,供需两端难以高效对接。
随着全省推进“百千万工程”,“广货行天下”等专项行动持续发力,为连山大米“出山”创造政策机遇。连山找准大湾区消费升级的市场需求:湾区群众看重食材的生态安全、风味口感,恰好匹配连山大米的产品特质。当地顺势打出组合拳,对内夯实产业根基,建基地、选良种、抓标准,做大做强丝苗米产业园,规范种植、加工全流程;对外主动对接湾区市场,参加农博会、举办专场品鉴推介,打通商超、餐饮、电商多条通路,让连山大米从连山梯田直达湾区厨房。
这场双向奔赴,带来双向的价值收获。对于连山,对接广阔的湾区大市场,打开农产品销路,带动万千稻农稳定增收,也倒逼本地产业标准化、品牌化升级,把生态资源转化为实实在在的乡村发展动能。对于大湾区消费者,则多了一款来自粤北深山的地理标志好米,在家就能品尝南岭山泉滋养出来的地道风味。不止是卖米,两地的联动还延伸到农文旅领域,湾区游客走进连山梯田观光研学,感受壮瑶农耕民俗,进一步深化两地经济文化交流。
小小一粒稻米,承载着乡土的期盼,也回应城市的需求。未来,连山将持续深化出山融湾步伐,打磨产品品质,拓宽合作渠道,让连山大米这枚粤北农产名片持续闪亮,持续做好山区与大湾区之间的产业纽带,助力城乡融合、共同富裕的美好图景落地生根。
编辑:益语 审编:AI益审合
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